Dev Pastane Poğaçası

Malzemeler:
3 yumurtanın beyazı( sarılar üstüne sürülecek)

7 çay bardağı ılık süt
2 paket yaş maya (42gr )
1,5 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 paket eritilmiş margarin
aldığı kadar un

içi için:

ezilmiş beyaz peynir
maydanoz


Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp bir hamur elde edin.Hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar alın ve elinizle açın.Ben kocaman aldım parçaları pazar kahvaltısına layık olsun diye.Hamurun yarısına peynirli harcınızı yayın ve diğer yarısınıda onun üzerine kapatın.Üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 c de üstleri kızarana kadar pişirin.
  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 yorum: