Malzemeler:1 kg taze fasulye
2 kuru soğan
1 çay b.sıvıyağ
1 tatlı kaş.salça(arzuya göre)
tuz,1 tatlı kaş.şeker
2 su b.na yakın sıcak su
Yapılışı:
Fasulyeleri ayıklayın yıkayın ve minik minik doğrayın.(Şaka tabii bildiğiniz usulde doğrayın siz ben bu kez minik doğramayı tercih ettim) Tencerede kuru soğanları yağ ile kavurun.Salçasını ekleyin ve çevirin.Ardından fasulyeleri ekleyip karıştırarak kavurun.1 su b.sıcak su ekleyin ve altını kısıp pişmeye bırakın.Ara ara karıştırmayı unutmayın.Tuzunu şekerini atıp ocaktan alın.
0 yorum:
Yorum Gönder