Malzemeler:
Yer fıstığı
2 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı irmik
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı irmik
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Yapılışı:
Tereyağı teflon bir tencerede eritelim.Sonra yer fıstıklarını ekleyip biraz kavuralım.Daha sonra irmiği ekleyelim.Tahta kaşıkla irmik altın sarısı bir renk alana kadar kavuralım.Şekeri ve sütü başka bir tencerede şeker eriyene kadar pişirelim.Kavrulan irmik altın sarısı renk aldığında şekerli sütü ilave edelim.Kısık ateşte arada bir karıştırarak pişirelim.Ocağın altını kapattıktan sonra demlenmeye bırakalım. Ilık olarak servis yapalım.
0 yorum:
Yorum Gönder